Torta di castagne e
cioccolato
Ingredienti
250g farina di castagne
300ml latte
125g zucchero
75g cacao amaro
5 uova
1 bustina di lievito
Zucchero a velo
In una ciotola mettete la
farina setacciata con il lievito e unite il latte mescolando con la frusta fino
ad ottenere una crema fluida. Aggiungete il cacao setacciato, lo zucchero e le uova una alla volta e mescolate fino ad
ottenere una crema densa, morbida e liscia. Versate in una tortiera foderata di
carta forno e infornate a 180° per 45 minuti. Fate sempre la prova dello stecchino
per controllare se la torta è pronta.
Una volta che la torta
sarà fredda cospargete di zucchero a velo.
Se per "sulla carta non ha ottenuto molto entusiasmo" intendi che nessuno te l'aveva ancora commentata... eccomi qui... a me ispira un sacco invece!!!!!
RispondiElimina