Fave e pecorino
Ingredienti
Fave fresche
Pecorino
Olio evo
Sale e pepe
Pane
In una padella ben calda
mettete un filo d’olio e fate tostare il
pane.
Sbucciate le fave e
mettetele in una ciotola, tagliate abbondante pecorino a scaglie, condite con
olio, salate e finite con una generosa spolverata di pepe appena macinato.
Servite con il pane caldo.
Che accoppiata vincente!! Io ti sporgo il piatto, servimi pure :-*
RispondiEliminaciau ciau
;-)
RispondiEliminaMai mangiato fave in vita mia, ti dirò che questa foto mi ingolosisce! :)
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