E durante questa calda estate l'ho preparata più volte, usando mozzarelle e pomodori diversi.
Mozzarella di bufala, pomodoro cuore di bue, pane pugliese, sale rosso delle Hawaii
Spiedini di pomodori ciliegini, ciligie di mozzarelle e focaccia ligure
27 agosto 2012
Variazioni di caprese
La caprese è un piatto classico e simbolo dell'estate.
E durante questa calda estate l'ho preparata più volte, usando mozzarelle e pomodori diversi.
Mozzarella di bufala, pomodoro cuore di bue, pane pugliese, sale rosso delle Hawaii
Spiedini di pomodori ciliegini, ciligie di mozzarelle e focaccia ligure
Pomodoro perino con gocce di mozzarella e olio al basilico
Pomodoro insalataro, mozzarella fior di latte e glassa di aceto balsamico
E durante questa calda estate l'ho preparata più volte, usando mozzarelle e pomodori diversi.
Mozzarella di bufala, pomodoro cuore di bue, pane pugliese, sale rosso delle Hawaii
Spiedini di pomodori ciliegini, ciligie di mozzarelle e focaccia ligure
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Le cose più buone sono le più semplici! Bravissima!
RispondiEliminaassolutamente d'accordo...soprattutto se si utilizzano materie prime fresche e di ottima qualità ;-)
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