Un'insalata
insolita, ma decisamente estiva, fresca e gustosa, adatta a queste sere calde.
Insalata
anguria, cetrioli e feta
Ingredienti
½
anguria baby
2
cetrioli
200g
feta
½ cipolla
rossa
Olive
nere
Olio
evo
Sale
e pepe
Menta
Tagliate
l’anguria e la feta a cubetti, affettate il cetriolo e tagliate a metà le
olive. Mettete tutto in una ciotola, unite la cipolla tagliata finemente, la
menta spezzettata e condite con olio sale e pepe.
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