Pane noci e miele

Ho preparato questo pane che vorrebbe essere un dolce da colazione, quindi non troppo dolce, ma che dia la giusta carica per la giornata e per farlo ho utilizzato il miele dei miei amici Nicoletta e Valerio di cui vi ho parlato spesso.

Pane noci e miele

Ingredienti

350g farina

250ml latte

150g noci

100g miele

2 uova

1 bustina di lievito in polvere

In una ciotola mettete la farina setacciata con il lievito, unite i gherigli delle noci sminuzzate. Versate il latte, le uova sbattute e il miele . Amalgamate fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.

Formate un salsicciotto e mettetelo su una teglia ricoperta di carta forno e infornate a 200° per mezz’ora.